Receita de Torta de banana Integral

By   julho 21, 2016

Torta de banana integral – Selecionamos uma receita para quem gosta de banana e quer se manter na linha e com a alimentação saudável em dia! Conheça a receita de torta de banana integral, ideal para aquele lanchinho de fim de tarde ou até mesmo aquela sobremesa pra matar a vontade de comer um doce sem sair da dieta, vamos a receita?

Torta de banana Integral

torta de banana integral

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros
  • 6 bananas prata cortadas em tiras
  • 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia integral grossa
  • 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
  • Canela para salpicar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas (opcional, dá um toque especial)

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Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes (exceto a aveia) no liqüidificador com apenas 1 banana
  2. Coloque em forma untada com óleo e farinha
  3. Acrescente a aveia misturando com uma colher
  4. Adicione as frutas cristalizadas e mexa até que misturem-se bem na massa (caso opte por adicionar esse ingrediente)
  5. Adicione as tiras de banana sobre essa massa e salpique com canela
  6. Assar em forno pré – aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

Rendimento: 12 porções.

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